Petits gâteaux de 18 carottes

Name: Petits gâteaux de 18 carottes
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 18 cupcakes, 18
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du sucre à glacer; 2 gros œufs; 130 litres d'huile végétale; 1 cuillère à soupe d'épices pour tarte à la citrouille; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des carottes minces, déchiquetées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre non salé, à température ambiante; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du sucre à glacer; 1/4 cuillère à café de sel; 1 crème de guimauve (213 grammes); 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure

Faites et partagez ce bol A avec une capacité de 4,5 litres contenant la recette de.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350 °.
Tapisser deux moules à muffins de lèchefrites.
À l'aide d'un batteur électrique, battre le sucre brun et les œufs à grande vitesse pendant 5 minutes.Ajouter l'huile et 2 cuillères à soupe d'eau; battre à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité.Mélanger les épices à tarte à la citrouille, la levure chimique et le bicarbonate de soude.Mélanger dans la farine à basse vitesse; incorporer les carottes.
Remplissez chaque moule à moitié avec de la pâte et faites cuire au four jusqu'à ce que doré, environ 20 minutes.Laissez refroidir.
À l'aide du batteur électrique, battre le beurre et le sucre à glacer pendant 5 minutes.Ajoutez la crème à la guimauve et la vanille et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Étendez sur les cupcakes.