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Pizza grillée californie
 
 
6 PortionsPTM20 min

Pizza grillée californie


Cuisez une pizza fraîche garnie de champignons, d'oignons et de cœurs d'artichauts marinés directement sur le gril en quelques minutes à l'aide d'une croûte de pizza précuite sur du papier d'aluminium pour garder tout en ordre. Cette recette donne deux délicieuses pizzas.

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Préparation

  1. Préchauffer le gril à une hauteur moyenne. Placez chaque croûte de pizza sur une feuille de papier d'aluminium Reynolds Wrap®; mettre de côté.
  2. Chauffer l'huile d'olive dans une petite poêle à feu moyen. Ajouter l'ail et l'oignon; cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli.
  3. Badigeonner la croûte de pizza du mélange d’huile d’olive; Disposer l'oignon, les tomates, les cœurs d'artichauts, les champignons et le basilic sur la croûte. Saupoudrer de fromage.
  4. Griller la pizza sur des feuilles de papier d'aluminium dans un grill couvert pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.


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