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Deselle
Poêle des mers du sud
De la sauce de soja, des raisins secs, des châtaignes d'eau et des amandes grillées prêtent à la saveur tropicale de ce plat.Servi sur du riz, c'est un plat copieux qui satisfait ma famille. - Bernice Muilenburg, Molalla, Oregon
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Ingrédients
Préparation
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Dans un poêlon, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé; égoutter.Ajouter pois, châtaignes d'eau, champignons, bouillon, raisins secs, sauce soja et gingembre; bien mélanger.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Garnir d'amandes et de tranches d'orange.Servir sur du riz..
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