Poêles à la poêle à la poêle

Name: poêles à la poêle à la poêle
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la semoule de maïs jaune; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du babeurre allégé; 1 1/2 cuillère à soupe d'huile végétale; 2 gros blancs d'œufs légèrement battus; 2 gros blancs d'œufs légèrement battus

Donne 10 portions à raison de 3 points d'épaisseur par coin. Cela vient d'un magazine Simple Goodness de 1997. Ce pain de maïs est merveilleux.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 450 degrés.
Combinez les 5 premiers ingrédients dans un grand bol. faire un puits au centre du mélange. Combiner le babeurre, l'huile, l'œuf et les blancs d'œufs; ajouter aux ingrédients secs en remuant jusqu'à ce que le mélange soit humide.
Placer une poêle en fonte d'un centimètre dans un four 450. pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Retirer la poêle du four; enduire d'aérosol de cuisson et verser immédiatement la pâte dans un poêlon chaud.
Cuire au four à 450 ° C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Retirer le pain de maïs de la poêle immédiatement.
Donne 10 portions.
Taille de portion 1 wedge @ 3 pts ww.