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Barb1970
Poires pochées et sauce à l'orange
C'est l'un de mes desserts préférés préférés à servir aux clients. Il n'y a pratiquement aucune préparation, et tout le monde en profite après un grand repas. - Audrey Friberg, Fridley, Minnesota
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Ingrédients
Préparation
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Égoutter les poires en réservant les poires réservées. Les déposer dans une petite casserole; ajouter le concentré de jus d'orange, le bâton de cannelle et le sel.Amener à ébullition en remuant de temps en temps.Ajouter les poires; cuire, à découvert, pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud
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Jeter le bâton de cannelle. Répartir les poires dans les plats à dessert; arroser de sauce. Dollop avec du fromage à la crème et saupoudrer de cannelle. Servir avec des biscuits.
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