Poitrines de poulet farcies à la croûte brune 5fix

Préchauffer le four à 190 degrés. Rincer les poitrines de poulet et les assécher. Enlever tout excès de graisse.

À l'aide d'un couteau tranchant, découpez une grande poche dans les poitrines de poulet, en coupant le poulet à l'horizontale et dans le sens de la longueur, mais pas dans le dos ni sur les côtés.

Placez les légumes dans un petit bol, ajoutez 130 litres de fromage et mélangez bien. Divisez le mélange en 4 portions égales et mettez dans les poches de poulet.

Utilisez du sel assaisonné pour saupoudrer uniformément les deux côtés des morceaux de poulet.

Dans un petit bol, mélangez les pommes de terre rissolées râpées de Simply Potatoes avec 1/4 litre de fromage.Utilisez la moitié du mélange pour couvrir le fond d'un plat allant au four suffisamment grand pour accueillir les 4 poitrines de poulet sans laisser d'espace entre elles ou autour de celles-ci. Les poitrines de poulet sur le dessus des pommes de terre rissolées, puis, en utilisant le reste du mélange de pommes de terre rissolées, en tapotant des quantités égales sur le dessus de chaque morceau de poulet.

Cuire au four pendant 45 minutes, en recouvrant lâchement de la tente en aluminium pendant les 10 à 12 dernières minutes, ou quand elle est bien dorée.Tournez pour faire griller, retirez le papier d'aluminium, saupoudrez le reste de fromage de 130 litres sur le dessus et faites griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 3-4 minutes .Servez 1 morceau pour 4 personnes ou coupez-les en 2 et servez à 8.