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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Poivrons farcis au tofu
 
 
4 PortionsPTM45 min

Poivrons farcis au tofu


C'est un bon plat végétarien que ma mère m'a présenté. Donnez-lui un coup de feu! Je trouve ça délicieux! J'aime mélanger le provolone avec la mozzarella ... bonne saveur.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350.
  2. Couper le dessus des poivrons
  3. Jeter les membranes et les graines.
  4. Couper le dessus et jeter la tige.
  5. Faire cuire les fonds de poivrons dans de l'eau bouillante pendant 4 minutes.
  6. Bien égoutter et tenir debout dans un plat peu profond allant au four.
  7. Couper le tofu en petits morceaux.
  8. Faire sauter le tofu, l'oignon et l'ail dans la poêle.
  9. Ajouter le poivre, le persil et le dessus de poivron haché.
  10. Cook one minute.
  11. Incorporer le riz, le maïs et le fromage.
  12. Emballez dans des coupes à poivre.
  13. Cuire à découvert pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
  14. Recouvrez de fromage si désiré.
  15. Enjoy!



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