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Becewa
Poivrons verts farcis aux crevettes
Poivrons farcis d'un savoureux mélange de riz, de crevettes, de salsa et de crème sure, puis cuits au four.Pour la salsa utilisée dans cette recette, voir la recette 362382, qui est celle qui a été appelée.From Salsa Cooking
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F.
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Huiler légèrement un plat peu profond allant au four, environ 9 x 9 pouces.
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Couper le dessus des poivrons et réserver. Laver les poivrons et nettoyer les pépins et les membranes.
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Amener une grande casserole d'eau à ébullition et ajouter les poivrons.Boiler pendant 2 minutes, puis retirer et égoutter.
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Combinez le riz avec le sel (ajoutez du sel seulement si le riz a été cuit sans sel).
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Farcir délicatement le mélange dans les poivrons, puis placez-les dans le plat de cuisson.Placez les dessus sur les poivrons.
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Cuire au four pendant 40 minutes jusqu'à tendreté.
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