Pommes croustillantes à l'érable

J'ai trouvé ceci dans un magazine (je ne sais pas lequel, je l'ai écrit et je l'ai essayé avec un cœur plein d'espoir que ce serait bien.Boy, c'est parfait! Idéal pour un petit-déjeuner ou un dessert à l'automne, surtout depuis l'automne saison des pommes.

Préchauffer le four à 375 degrés et graisser légèrement un plat en verre 8x8.
Dans un bol, mélanger la cassonade, la farine et le sel.Couper le beurre jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.Ajouter le mélange contenant l'avoine et le sirop d'érable.
Noyau des pommes et coupe l'extrémité (je fais cela sur le fond parce que les pommes ont tendance à s'asseoir mieux et plus même sur leurs sommets). Coupez un morceau de centimètre du coeur et utilisez-le comme bouchon pour boucher la pomme.Placez les pommes dans le plat.
Remplissez les pommes avec le mélange et couvrez de papier d'aluminium. Cuire au four 45 minutes.Enlevez le papier d'aluminium et continuez de cuire jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que la garniture soit brun clair, environ 15 minutes.Laissez refroidir et mangez tiède ou froid.