Pommes de terre à l'ail rôties au four

Name: pommes de terre à l'ail rôties au four
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: Pommes de terre rouges 300 grammes; 6 grosses gousses d'ail non pelées, aplaties; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/4 cuillère à café de romarin séché, émietté; sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût

Donne 2 portions, mais peut facilement être doublé ou triplé.Justez-les au four et laissez-les rôtir pendant que vous préparez le reste de votre repas.L'arôme sera merveilleux.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 450 ° C.
Couper les pommes de terre en quartiers de 1.25 "de large.
Combiner les pommes de terre, l'ail, l'huile et le romarin dans un plat allant au four d'un centimètre carré.
Assaisonner généreusement avec du sel et du poivre.Roast jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et croustillantes, en remuant occasionnellement, environ 45 minutes.
Jeter l'ail et servir les pommes de terre bien chaudes..