Pommes de terre au parmesan rôties au four

Préchauffer le four à 350 * F.

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en 8 morceaux.

Mélanger le parmesan, la farine, le sel et le poivre; enrober chaque morceau de pomme de terre de la même manière.

Mettez le beurre dans un plat allant au four de 13 x 9 "et placez-le dans le four préchauffé jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

Retirer du four et ajouter les pommes de terre enrobées; cuire au four pendant 30 minutes.

À l'aide d'une spatule, retourner les pommes de terre, puis cuire encore 30 minutes.

Servir chaud.