Pommes de terre bleu ciel (alias fromage bleu deux entrées cuites au four de pommes de terre

Name: pommes de terre bleu ciel (alias fromage bleu deux entrées cuites au four de pommes de terre
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 24 pommes de terre rouges, coupées en deux sur la longueur; 2 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage bleu émietté; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du bacon cuit émietté; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil plat haché (pour la garniture); A cup with a capacity of 60 ml containing green onion, finely chopped

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 400 degrés.
Dans un bol moyen, mélanger les pommes de terre avec l'huile d'olive.
Déposer le côté coupé sur une plaque à pâtisserie et cuire au four jusqu'à ce que la peau soit nette, 20 à 25 minutes. Laissez-les refroidir.
Retirer le centre de chaque moitié de pomme de terre et les placer dans un bol moyen. Incorporer la crème sure, le fromage bleu, le bacon et les oignons verts.
Remplir chaque peau de pomme de terre avec le mélange de crème sure et garnir de persil.