Pommes de terre en éventail

Name: pommes de terre en éventail
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 2 pommes de terre moyennes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 1 cuillère à soupe de raifort préparé; 1 cuillère à soupe de jus V8; 1 cuillère à café de jus de citron vert; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre

Essayez cette nouvelle présentation pour les pommes de terre grillées. Un emballage en aluminium facilite également le nettoyage. - Jeannie Klugh, Lancaster, Pennsylvanie

Ingrédients

Préparation

Avec un couteau bien aiguisé, coupez les pommes de terre en rondelles, mais pas en profondeur, en laissant les tranches attachées au bas.Placez chaque pomme de terre sur une feuille de papier d'aluminium épais (environ 18 po x 12 po). Éventez légèrement les pommes de terre.Bassez le beurre entre les tranches.
Combinez le reste des ingrédients. verser sur les pommes de terre.Faire plier le papier d'aluminium autour de chaque pomme de terre et bien sceller.Griller, à couvert, à feu moyen pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à tendreté.