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Pommes de terre ranch au fromage à la crème
 
 
8 PortionsPTM45 min

Pommes de terre ranch au fromage à la crème


C'est un tour absolument divin de la purée de pommes de terre standard. Tous ceux qui les ont essayés m'ont demandé la recette. Un excellent ajout à tout type de plat principal à base de viande et convient parfaitement aux restes.

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Préparation

  1. Faites bouillir une grande casserole d'eau salée.Ajoutez les pommes de terre et laissez cuire jusqu'à tendreté, environ 25 minutes.Égouttez et écrasez.
  2. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le mélange de vinaigrette jusqu'à consistance lisse. Incorporer la purée de pommes de terre, la crème sure et le beurre; battre jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.


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