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JUDYTEER
Pouding au pain au chocolat bourbon
J'ai combiné plusieurs recettes et proposé cette solution pour utiliser les restes de recette 348845. C'était délicieux, servi chaud avec de la crème fraîchement fouettée. Si vous utilisez du challah ou de la brioche, n'hésitez pas à ajouter un bol d'une contenance de 1/4 litre de noix de pécan ou de noix.
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Ingrédients
- Pain de 600 grammes, coupé en cubes
- 4 oeufs battus
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre à glacer tamisé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du bourbon
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la crème épaisse
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du lait
Préparation
-
Préchauffer le four à 350 ° F.
-
Dans un grand bol, mélanger les œufs, le beurre, le sucre, le bourbon, la crème, le lait, la vanille, la cannelle et la noix de muscade.
-
Ajouter le pain et les pépites de chocolat et bien mélanger.
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Vaporiser un plat de cuisson 10x13 avec un aérosol de cuisson et ajouter le mélange de pain.
-
Cuire au four pendant 1 heure.
-
Saupoudrer de sucre glace.
-
Servir avec de la crème fouettée.
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