Pouding au pain de cheddar blanc

Name: pouding au pain de cheddar blanc
Cook time: 50 min
Total time: 190 min
Yield: 4
Ingredients: 3 gros œufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait faible en gras (2%); 4 tranches de pain de blé entier grillées et coupées en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar blanc extra-fort râpé; 2 cuillères à soupe de marjolaine; sel et poivre noir au goût

C’était un côté à préparation rapide, parfait avec un peu de sauce sur le dessus. Très moelleux et savoureux.

Ingrédients

Préparation

Fouettez les œufs et le lait ensemble jusqu'à ce qu'ils soient jaune pâle et mousseux.Combinez le pain, le cheddar blanc, la marjolaine, le sel et le poivre dans un grand bol.Incorporer le mélange d'œufs au mélange de pain jusqu'à ce que le tout soit bien enrobé.Graissez un plat de cuisson; garnir uniformément du mélange à base de pain. Réfrigérer pendant 2 à 4 heures.
Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
Couvrir le plat de cuisson rempli de papier aluminium; déposer sur une plaque à pâtisserie à rebords.Versez assez d'eau bouillante dans la plaque à pâtisserie pour atteindre à mi-hauteur des parois du moule.
Cuire au four préchauffé pendant 35 minutes.Retirer le papier d'aluminium et cuire au four jusqu'à coloration dorée, environ 15 minutes de plus.Retirer soigneusement du bain-marie; laisser refroidir environ 5 minutes.