Pouding chaud aux pommes à l'érable

Name: pouding chaud aux pommes à l'érable
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: Un bol d'une contenance d'un litre contenant des pommes mcintosh tranchées et pelées; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sirop d'érable; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des raisins secs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 30 ml contenant du sucre cristallisé; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 130 litres de beurre, coupé en morceaux; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Un dessert réconfortant avec toutes les merveilleuses saveurs de l’automne.Pour ajouter un peu de saveur, ajoutez quelques noix hachées.À partir de 300 meilleurs aliments réconfortants de Johanna Burkhard, publiés dans notre journal local.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés.
Graisser un plat de cuisson carré de 20 cm.
Dans une casserole, porter les pommes et le sirop à ébullition; laisser mijoter pendant trois minutes ou jusqu'à ce que la pomme soit ramollie.
Ajouter les raisins secs et verser dans un plat allant au four.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Couper le beurre avec un mélangeur à pâtisserie pour obtenir une chapelure fine.
Battre l'œuf, le babeurre et la vanille dans un autre bol. verser sur le mélange de farine et remuer jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Déposer par grandes cuillerées sur des fruits chauds.
Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le testeur de gâteau en ressorte propre.
Servez chaud.