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DrinnanL
Poudre d'amande
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Préparation
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Placez les amandes, environ 60 litres à la fois, dans le robot ménager.
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Faites-les pousser jusqu'à obtenir une consistance farineuse; tamiser dans un récipient.Placez les morceaux d'amandes restants dans le robot culinaire et mélangez par impulsions.Répétez jusqu'à ce que toutes les amandes soient transformées en farine.Couvrez le récipient et conservez la farine au réfrigérateur..
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