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Smviolante
Poulet à la crème sur des biscuits
Un de mes amis a préparé ce plat intime pour mon mari et moi-même après la naissance de notre premier fils. Je n'ai apporté que quelques modifications mineures au fil des ans.-Pam Kelley Uniontown, Ohio
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Ingrédients
Préparation
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Placez les pommes de terre et les carottes dans une petite casserole.Couvrez avec de l'eau.Portez à ébullition.Réduisez le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Égoutter et réserver.
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Dans une grande poêle, faites fondre le beurre.Incorporez la farine jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Ajoutez le lait en fouettant.Ajoutez le bouillon et le poivre.Portez à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer le mélange de poulet, pois et pommes de terre; réchauffer. Servir avec des biscuits
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