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YAKUTA
Salade César aux crevettes croustillantes
Mon amie Jane et moi avons un endroit préféré pour le déjeuner qui sert une salade fantastique le mercredi.J'ai créé ma propre version à la maison pour que je puisse la partager avec ma famille et la manger quand je le souhaite.Économiser beaucoup de temps de préparation et acheter pelée, Crevettes déveinées et laitue prélavée. — Marla Clark, Albuquerque, Nouveau-Mexique
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger la romaine, les tomates et le fromage. réfrigérer jusqu'au moment de servir. Dans un bol peu profond, mélanger la farine, le sel et le poivre.Ajouter les crevettes, par morceaux, et mélanger pour bien enrober; secouer l'excès.
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Dans un poêlon profond, chauffer 0,25 po.huile à 375 ° C. Crevettes frites, quelques-unes à la fois, 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Égoutter sur du papier absorbant.
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Arroser de vinaigrette sur le mélange de romaine et remuer pour bien enrober. Ajouter les crevettes. Si désiré, saupoudrer de fromage et de poivre; sers immédiatement.
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