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Poulet à l'estragon cuit
 
 
4 PortionsPTM50 min

Poulet à l'estragon cuit


Faites et partagez cette recette de poulet à l’estragon cuit au four.

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Préparation

  1. Chauffer le four à 375 ° F.
  2. Dans un plat peu profond, mélanger le beurre, la moutarde et la poudre d'ail.
  3. Dans un autre plat, mélanger la chapelure, les feuilles d'estragon, le sel et le poivre.
  4. Tremper les poitrines dans le mélange de beurre, puis les enrober du mélange de chapelure.
  5. Placez dans un plat allant au four.
  6. Saupoudrer le reste des miettes sur le poulet.
  7. Cuire au four à 190 degrés pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre à la fourchette et que le jus soit clair.



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