Poulet anniversaire i

Name: poulet anniversaire i
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 6 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la sauce à braser teriyaki; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant une vinaigrette Ranch; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; 3 green onions, chopped; 0,5 l (85 g) de morceaux de bacon; 1 cuillère à soupe de persil frais haché, pour la garniture

J'ai préparé ce poulet pour 100 personnes lors de la fête du cinquantième anniversaire de mariage de mes beaux-parents.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter les poitrines de poulet et les faire sauter de 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Déposer les poitrines de poulet dorées dans un plat allant au four de 23 x 33 cm. Badigeonner de sauce teriyaki, puis déposer à la cuillère sur la vinaigrette. Saupoudrer de fromage, d'oignons verts et de lardons.
Cuire au four de 25 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que le jus soit clair. Badigeonnez de persil et servez.