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Poulet au riz pilaf au fromage
 
 
4 PortionsPTM55 min

Poulet au riz pilaf au fromage


Ceci est une recette de cuisson au poulet super facile et délicieuse utilisant un mélange de riz pilaf emballé.J'ai utilisé le pilaf de riz Rice Side-Knorr, mais je crois que tout mélange de riz pilaf ferait l'affaire. (REMARQUE: si vous utilisez une autre marque, vérifiez le taux d'humidité. pour plus ou moins d’eau / bouillon que ma recette, ajoutez simplement la quantité indiquée sur l’emballage.) Le riz est parfaitement cuit et assaisonné, et le poulet s'avère ultra-moelleux, recouvert de cheddar fondu.DH et mes 15 mois le vieux DD a apprécié chaque bouchée.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 ° F.
  2. Dans un plat de cuisson de 9 x 13 po, étendre les poitrines de poulet côte à côte.
  3. Dans un bol moyen, mélanger le mélange de riz pilaf, l'huile d'olive, l'ail, l'oignon et le bouillon de poulet. Verser uniformément sur les poitrines de poulet.
  4. Couvrir le plat de papier d'aluminium pour bien fixer tous les côtés et cuire au four pendant 30 à 40 minutes (en fonction de la taille de vos poitrines de poulet - certaines se trouvent au supermarché aujourd'hui, c'est mamouth!).
  5. Une fois que les poitrines de poulet sont bien cuites, retirez la casserole du four.Préchauffez le gril à feu moyen.
  6. Répartissez uniformément le fromage cheddar et saupoudrez le dessus de chaque poitrine de poulet.
  7. Placez la casserole à 117 cm de la source de chaleur (non couverte) et faites-la griller pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et commence à brunir légèrement.
  8. Retirer du four et laisser refroidir 5 minutes avant de servir.



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