Poulet aux épices orange

Name: poulet aux épices orange
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce soja; 60 litres de jus d'orange; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 gousse d'ail émincée; 1/2 cuillère à café de gingembre moulu; 2 cuillères à soupe de raisins secs; 4 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes (227 grammes)

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce soja
60 litres de jus d'orange
2 cuillères à soupe de sucre
1 gousse d'ail émincée

1/2 cuillère à café de gingembre moulu
2 cuillères à soupe de raisins secs
4 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes (227 grammes)

Préparation

Pour mariner: Mélanger la sauce de soja, le jus d'orange, le sucre, l'ail, le gingembre et les raisins secs dans un bol en verre non poreux.Mélanger bien, puis ajouter le poulet et retourner pour bien enrober. en tournant une ou deux fois.
Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Placer le poulet dans un plat allant au four de 23x33 cm et verser la marinade uniformément.
Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes, en badigeonnant souvent.