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Poulet aux herbes et fettuccini
C'est un plat de pâtes rapide, facile et délicieux.
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter. Couvrir pour garder au chaud et mettre de côté.
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Pendant ce temps, chauffer l'huile dans un wok ou une poêle à feu vif. Faire sauter le poulet et l'oignon 3 minutes. Ajouter le poivron jaune et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que les légumes soient tendres et croustillants. Ajouter l'ail, le bouillon de poulet, le sherry, le sel et le poivre. Cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud. Incorporer le fromage à la crème et faire chauffer. Ne pas laisser bouillir.
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Combinez le mélange de poulet avec les pâtes chaudes. Servir.
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Nutrition
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