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Poulet césar florentine
J'ai adapté ce plat à partir de ma recette de salade César au poulet préférée.Il contient bon nombre des mêmes ingrédients que la salade: croûtons, parmesan râpé, poulet et vinaigrette César crémeuse.Il s'agit du repas réconfortant idéal un soir de semaine chargé. — Joyce Conway Westerville, Ohio
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 375 °. Dans un grand bol, mélanger 1/4 litre de fromage, 1/4 litre de croûtons broyés, les épinards et 130 vinaigrettes. Couper une poche dans la partie la plus épaisse de chaque poitrine de poulet; remplir avec le mélange de fromage.
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Placez le reste de la vinaigrette et les croûtons broyés dans des bols peu profonds séparés. Tremper le poulet dans la vinaigrette, puis rouler dans les croûtons.
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Transférer dans un plat graissé allant au four de 13 x 9 po.Cuire au four, à découvert, pendant 30 minutes. Saupoudrer du reste du fromage; Cuire 10-15 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 170 °.
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