Poulet china moon

Name: poulet china moon
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe de graines de sésame, grillées; 2 cuillères à café de gingembre frais haché; 2 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, pilonnées; 2 tablespoons green onions, chopped; riz cuit, à servir

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Ingrédients

1 cuillère à soupe de graines de sésame, grillées
2 cuillères à café de gingembre frais haché
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de sauce soja

4 poitrines de poulet désossées et sans peau, pilonnées
2 tablespoons green onions, chopped
Riz cuit, à servir

Préparation

Combinez les graines de sésame, le gingembre, le sucre et la sauce soja.
Faire griller le poulet sur des braises moyennes ou griller à 15 cm de la source de chaleur jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 4 minutes de chaque côté. Badigeonnez fréquemment avec le mélange de soja.
Garnir d'oignons verts et servir sur du riz.

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