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Poulet crème de maman
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Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- Poitrine de poulet sans arêtes et sans arêtes coupées en morceaux de 400 grammes - coupées en petits morceaux
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la crème sure
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des champignons tranchés frais
- 2 cuillères à soupe de ketchup
Préparation
-
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter le poulet et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 à 7 minutes.
-
Lorsque le poulet est doré, incorporer la crème sure, les champignons, le ketchup et la moutarde; assaisonner avec la poudre d'ail, le sel et le poivre.Réduire le feu au minimum.Laisser mijoter environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que le jus soit clair.
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