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Coco87
Poulet effiloché instant pot®
Excellent, facile et rapide, le poulet tiré au barbecue dans l'Instant Pot® ne nécessite aucune cuisson! Les petits-enfants l'apprécient beaucoup et le demandent souvent.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez le sel, le paprika, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et le poivre dans un bol.Coupez le poulet en morceaux de 7.66 cm et placez-le dans un grand sac en plastique refermable. enrober complètement le poulet.
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Versez de l'eau dans un autocuiseur multifonctionnel (tel qu'Instant Pot®). Placez la grille dans la casserole.Organisez le poulet sur la grille.Fermez et verrouillez le couvercle.Sélectionnez la fonction viande/volaille; régler la minuterie sur 50 minutes. Laisser 10 à 15 minutes permettre à la pression de se développer.
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Relâchez la pression en utilisant la méthode de libération naturelle selon les instructions du fabricant, environ 10 minutes.
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Transférer le poulet dans un bol.Réchée à l'aide de 2 fourchettes.Ajouter une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du pot et de la fumée; bien mélanger. Servir sur des petits pains et napper de sauce barbecue.
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