Poulet frit au barbecue

Name: poulet frit au barbecue
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 quartiers de cuisse de poulet; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup; 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre; 1 cuillère à soupe de sauce à steak; Dash sauce piment

Par une belle journée d'été ensoleillée, ces cuisses de poulet au barbecue sont les meilleures de tous les temps. Nous en profitons avec des fèves au lard et de la pastèque.Essayez également la sauce barbecue pimentée sur d'autres viandes grillées. — Agnes Golian, Garfield Heights, Ohio

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon antiadhésif, dorer le poulet dans l'huile. Transférer dans un plat allant au four enduit d'un aérosol de cuisson. Dans un petit bol, mélanger le ketchup, la sauce Worcestershire, le sucre, le vinaigre, la sauce au steak et la sauce au piment fort; verser sur le poulet.
Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 170 ° à 175 ° C, en badigeonnant toutes les 15 minutes avec la sauce.