Poulet jalapeno cuit au four et wontons au fromage

Name: poulet jalapeno cuit au four et wontons au fromage
Cook time: 8 min
Total time: 24 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poulet cuit en cubes; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage à la crème jalapeno, ramolli; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage à la crème jalapeno, ramolli; Spray de cuisson antiadhésif; 24 emballages carrés en wonton; Salsa, pour servir; Sauce soja à tremper

Une version plus saine des wontons frits, ces wontons cuits au four épicés sont remplis de poulet, de fromage à la crème jalapeno et de râpes de cheddar et de fromage Monterey Jack Borden®.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 210 ° C (220 ° C). Tapissez une plaque à pâtisserie à rebords de papier sulfurisé.
Placez les cubes de poulet cuits dans un robot ménager.Pulsez jusqu'à ce que le poulet ressemble à une chapelure.Ajoutez du cheddar râpé, du fromage Monterey Jack et du fromage à la crème jalapeno.Pulse 2 ou 3 fois jusqu'à ce que le mélange soit sec. Si le mélange semble sec, ajoutez plus de fromage à la crème .
Placez une cuillerée à thé de mélange poulet-fromage sur le coin inférieur d'un wrapper wonton.Laissez une bordure de 1,25 cm autour du wonton.Pongez les bords avec de l'eau et repliez le coin opposé pour former un triangle.Appuyez pour sceller les bords.Répétez pour tous les wontons .
Placer les wontons sur une plaque à pâtisserie préparée. Pulvériser légèrement avec un aérosol de cuisson. vaporiser légèrement de l'autre côté des wontons d'enduit à cuisson.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords deviennent bruns, 8 ou 9 minutes.
Servir chaud avec de la salsa ou de la sauce soja.