Poulet marocain et raisins secs pour 2

1.

Dans une casserole de 3 litres, faites sauter l'oignon et l'ail dans l'huile.Ajoutez le gingembre, la coriandre, le cumin, la cannelle, la noix de muscade et le poivre de Cayenne.Semmer pendant une minute.Ajouter les tomates, les amandes, les raisins secs, et la vanille.Ajouter le poulet.Placez brûleur aussi bas que possible.Laissez cuire pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit..