Poulet suqaar

Pour le poulet:

Mettez les poitrines de poulet dans un grand bol et saupoudrez-les d'épices à la cajun, de paprika et de poivre au citron. Arrosez d'huile et remuez pour bien enrober. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 3 heures.

Pour le riz:

Préchauffez le four à 170 degrés.Sautez les oignons dans l'huile dans une grande casserole allant au four à feu moyen, en remuant de temps en temps. , cumin et cardamome et incorporer l'eau chaude et le riz.Saisissez avec du sel.Si désiré, ajoutez le colorant alimentaire orange pour la couleur décorative.Couvrez et passez au four et laissez cuire jusqu'à ce que le riz soit complètement cuit et absorbé. 10 à 15 minutes.

Pour la cuisson du poulet:

Saisir le poulet sur une plaque chauffante à double brûleur ou par lots dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit presque complètement cuit. Couper le poulet en tranches, puis remettre dans la plaque chauffante avec le mélange de légumes sautés et de jus de fruits et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il soit doré.

Remplissez un plat de service avec un demi-riz et une moitié de spaghetti. Ajoutez du poulet au poulet et servez-le avec des bananes, du citron vert et des biscottes. Pour manger les pâtes, utilisez votre main droite pour envelopper les spaghettis autour d'un petit morceau de banane.