Provolone et brocoli alfredo

Cette recette est incroyablement facile à préparer, riche et délicieuse! Je fais cela seulement de temps en temps parce que c'est un peu riche en calories et en gras, mais ça vaut vraiment le coup:) J'ai fait cette recette en utilisant du fromage Provolone avec l'intention de créer un alfredo à la dégustation plus chic. Vous pouvez le servir avec du fettucine, ou j'aime bien faire cette recette avec des penne et la mélanger avec la sauce juste avant de servir. Petit détail: la sauce Alfredo a été inventée à Rome dans les années 1920 par le propriétaire du restaurant Alfrsdo diLello.