Provolone ziti cuire

Name: provolone ziti cuire
Cook time: 65 min
Total time: 85 min
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 medium onion, chopped; 3 gousses d'ail, émincées; 2 boîtes de conserve (794 grammes chacune) de tomates italiennes broyées; 3/8 litre d'eau; Vin rouge sec de 130 litres ou bouillon de poulet à teneur réduite en sodium; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 cuillère à café de basilic séché; 1 paquet (454 grammes) de ziti ou de petites pâtes en tube; 8 tranches de fromage provolone

Aussi facile que copieux et délicieux, ce repas italien plaira à tous - et ils ne manqueront même pas la viande.Servez avec une salade et du pain chaud français et regardez-les disparaître. - Vicky Palmer, Albuquerque, Nouveau-Mexique

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 °. Dans un récipient., Chauffer l'huile à feu moyen-vif.Ajouter l'oignon; cuire et remuer pendant 2-3 minutes ou jusqu'à tendreté.Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.Incorporer les tomates, l'eau, le vin, le sucre et le basilic.Amener à ébullition; Retirer du feu. Incorporer le ziti non cuit.
Transférer dans un plat de cuisson de 13 po x 9 po enduit d'un aérosol de cuisson.Cuire au four, à couvert, pendant 1 heure.Couvrir de fromage.Cuire au four, à découvert, 5 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le ziti soit tendre et le fromage fondu.