Puddings au pain à la cannelle avec sirop de caramel

Name: puddings au pain à la cannelle avec sirop de caramel
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 11-12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant 2% de lait écrémé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 3 gros œufs légèrement battus; Pain tourbillon à la cannelle de 400 grammes, coupé en cubes d'un centimètre (j'utilise Pepperidge Farm); Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la crème glacée au caramel (plus ou moins au goût)

Ingrédients

Pain tourbillon à la cannelle de 400 grammes, coupé en cubes d'un centimètre (j'utilise Pepperidge Farm)
Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant de la crème glacée au caramel (plus ou moins au goût)

Préparation

Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un grand bol, en remuant bien avec un fouet.Ajouter le pain en mélangeant délicatement pour bien enrober.Couvrir et réfrigérer 30 minutes ou jusqu'à 4 heures.
Préchauffez le four à 350 degrés.
Répartissez uniformément le mélange de pain dans un bol contenant un muffin enduit d'un aérosol de cuisson d'une capacité de 278 litres. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Servir tiède avec du sirop.
NOTE: Mon couteau n'est jamais sorti complètement propre et les puddings me semblaient bons! Nous servons également avec de la glace à la vanille ou de la crème fraîche fouettée.