Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Wearingjade
Puligi - pudding samoan à la noix de coco
Ce dessert divin, moelleux et exotique est une combinaison de noix de coco et d’épices.Fait traditionnellement cuire le puligi au four ou le cuire à la vapeur dans un «imu» ou un four enterré.Dans cette recette, vous trouverez d'autres méthodes vous permettant de le préparer facilement maison. Dégustez-le chaud (mais pas chaud) avec de la glace à la vanille, froid avec une crème chaude ou tout simplement. Publié pour ZWT7.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait de coco
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 3 cuillères à café de cannelle
Préparation
-
Prendre plaisir.
-
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs.
-
Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients humides, y compris le caramel à la noix de coco (en réservant ¼ de tasse de glaçage) en les peignant bien ensemble.
-
Ajouter le mélange de farine au mélange.
-
Verser la pâte dans un moule graissé.
-
Méthode de cuisson au four avec du papier d'aluminium; Recouvrez le beurre d'une feuille d'aluminium graissée et faites cuire au four préchauffé à 180 ° C/350 ° F pendant environ 1 heure.
-
Méthode de cuisson au four avec de l'eau bouillante; Cuire au four préchauffé où vous avez placé un bol résistant au feu avec de l'eau chaude à 350 ° F/180 ° C pendant environ 45 à 55 minutes.
-
Méthode de cuisson à la vapeur; Cela prend 1 heure et demie.
-
Ne sortez le puligi que lorsque vous êtes prêt (test du bâton en bois) et glissez-le en badigeonnant le caramel de noix de coco réservé (option).
-
Dégustez-le chaud (mais pas chaud) avec de la glace à la vanille, froid avec une crème chaude ou tout simplement.
-
Enjoy.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
26 minDessertfarine, sel, sucre, beurre, l'eau glacée, le vinaigre, oeuf légèrement, sucre, fécule de maïs, sel, eau, oeuf légèrement, beurre, du jus d'orange, du jus d'orange, fromage, sucre, , , noix de coco,Tarte à la noix de coco orange - 2003 1ère place agrumes -
75 minDessertbeurre, sucre, des œufs, farine, poudre, un soda, vanille, Crème fraîche, sucre, noix, cannelle,gâteau au café crème sure maman deyell -
35 minDessertfarine, poudre, sucre, pétrole, yaourt, des œufs, jus de citron, jus de citron, jus de citron, sucre,cupcakes grecs au citron avec du yaourt grec et de l'huile d'olive. -
65 minDessertbeurre, sucre, des œufs, amandes, farine, poudre, sel, Crème fraîche, amandes, conserves d'abricot,gateau aux amandes et abricots
J'ai adoré