Punch cranlicious de Noël de grand-mère marie

Name: punch cranlicious de Noël de grand-mère marie
Total time: 20 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des canneberges fraîches ou congelées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre; 1 litre d'eau froide; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1/4 cuillère à café de girofle moulu; 1 litre de soda au gingembre, frais; 1 litre d'eau froide; 1/2 litre de jus d'ananas non sucré, frais; 1/4 litre de jus de citron; Feuilles de menthe et autres canneberges fraîches ou congelées, facultatif

Chaque année, ma grand-mère se préparait à notre réveillon de Noël. — Helen Roland, Miami, Floride

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger les cinq premiers ingrédients.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les canneberges soient ramollies. Retirer du feu; laisser refroidir légèrement.Transférer dans un mélangeur; processus jusqu'à consistance lisse.Si désiré, filtrer à travers un tamis à mailles fines.Vers dans un moule à bagues de 1,5 litre.Geler jusqu'à consistance solide.
Juste avant de servir, enveloppez le fond de moisissure dans un torchon humide et chaud; Placez les anneaux de glace dans un bol à punch.Ajoutez délicatement du soda au gingembre, de l'eau froide, du jus d'ananas et du jus de citron.Si désiré, servez-le avec des feuilles de menthe et des canneberges supplémentaires.