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Barbara
Quiche individuelle
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite poêle, dorer les saucisses et les égoutter.
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Dans un petit bol, battre l'oeuf, le lait, le sel, le poivre et la moutarde; mettre de côté.
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Pain cube; déposer dans un gobelet graissé de 227 grammes.
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Garnir de saucisse et d'oignon.
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Verser le mélange d'oeufs sur le dessus.
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Saupoudrer de fromage.
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Cuire au four à découvert à 350º pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
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