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Raita avec un coup de pied
 
 
4 PortionsPTM10 min

Raita avec un coup de pied


Une trempette au yogourt à la menthe et à la coriandre qui est essentielle pour pimenter votre appétit pakistanais. Il est bon d'avoir des brochettes, des currys, des samosas et n'importe quel plat savoureux.

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Préparation

  1. Dans un moulin, combiner le piment rouge, la menthe, la coriandre et 2 cuillerées à thé d’eau; broyer en une pâte.
  2. Mélanger la pâte de piment et le yaourt dans un bol. Mince avec le reste de 4 cuillères à café d'eau. Assaisonnez avec du sel.


Nutrition

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