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Recette de base de muffins sucrés
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 400. Graissez le fond d'un bol d'une capacité de 3 litres contenant un muffin ou un filet avec une doublure en papier.
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Battez l'oeuf; incorporer le lait et l'huile.Mélanger le reste des ingrédients jusqu'à ce que la farine soit humidifiée.La poudre doit être grumeleuse.
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Remplissez les moules à muffins de 0,5 à 0,66. Faites cuire 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Enlevez immédiatement le moule et placez-le sur une grille de refroidissement.
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