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Réclamer le gâteau au chocolat
Cette recette provient du restaurant Claim Jumper dans le Colorado. Nous y avons mangé il y a plusieurs années et ma fille a adoré ce gâteau. Sans aucun doute quelque chose pour les amoureux du chocolat.
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Ingrédients
- 6 oeufs
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du sucre
- 6 cuillères à soupe de beurre (ramolli)
- 3/4 litre d'eau bouillante
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la poudre de cacao non sucrée
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du babeurre
- 3 cuillères à café d'extrait de vanille
Préparation
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Enrober de noix si désiré.
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Tamisez la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude, salez et ajoutez au bol à mélanger.
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Incorporer l'eau bouillante dans les ingrédients du bol à mélanger.
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Bien mélanger.
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Graisser et fariner six moules ronds de 8 ".
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Verser la pâte uniformément dans chacune des casseroles.
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Ajoutez 130 litres de pépites de chocolat dans chaque casserole.
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Cuire au four à 350 pendant 25 minutes.
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Laissez les gâteaux refroidir pendant 10 minutes sur une grille, puis retirez-les des moules.
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Quand il est complètement froid, glacer avec le glaçage au chocolat à la mère (recette109447).
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Coat with nuts if desired.
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Le gâteau se conservera pendant 3 jours s'il est couvert et froid.
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Servir à température ambiante.
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