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Girlbob
Relooking ananas à l'envers gâteau
Mes deux garçons ont adoré cette version métamorphosée d'un favori de la famille et même mon mari, qui est un peu difficile, veut un morceau pour son déjeuner demain! —Mary Lou Moeller, Wooster, Ohio
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Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre
- 9 tranches d'ananas non sucrées en conserve
- 9 demi-cerises au marasquin
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du lait sans graisse
- 3 cuillères à soupe d'huile de canola
Préparation
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Verser le beurre dans un plat allant au four de 9 pouces carrés; saupoudrer de cassonade.Ensemblez les tranches d'ananas en une seule couche dans le moule; placer les moitiés de cerises au centre des tranches d'ananas; mettre de côté.
-
Dans un grand bol, battre le sucre, le lait, l'huile, l'œuf et les extraits jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Combiner la farine, la poudre à pâte et le sel; battre progressivement dans le mélange de sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Verser dans le moule préparé.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Inverser immédiatement sur une assiette de service. Servir chaud.
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