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Greg Amirault
Riz frit au bacon de makato
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Ingrédients
Préparation
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Placer le bacon dans un wok ou dans une grande poêle et cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'il commence à brunir.Versez dans la sauce soja et grattez les morceaux bruns du fond du wok.Ajoutez les oignons verts et le sel; cuire jusqu'à ce qu'ils soient fanés, 30 secondes à 1 minute.Ajouter le riz; cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, pendant 3 à 4 minutes..
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