Roi peter (cocktail)

Extrait de Christian Borgnaes sur. Considéré comme une boisson danoise, il contient du hareng à la cerise (il existe des recettes à base de Zaar - liqueur de cerise), une liqueur de cerise danoise inventée à la fin des années 1700 ou au début des années 1800 par Peter Heering.Elle est rouge foncé. une saveur de cerises noires qui n'est pas trop sucrée.Posté pour ZWT.