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Daniele
Rouleau de gaufrettes au chocolat
Aussi connu comme un gâteau de zèbre - gaufres au chocolat et crème fouettée - simple et délicieux.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, fouetter la crème, le sucre et la vanille au batteur électrique jusqu'à consistance ferme. Mettre de côté un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la crème fouettée.Placez un morceau de crème fouettée restante sur chaque biscuit et empilez-les ou 5. Mettre au réfrigérateur 15 minutes.
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Enlevez les piles courtes du réfrigérateur et étendez-les sur une assiette de service pour former un long rouleau. Étalez la crème fouettée réservée sur l'extérieur du rouleau.Couvrez et réfrigérez 3 heures avant de servir.Coupez en tranches de 2 cm.
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