Rouleaux de jambon et de poulet

Name: Rouleaux de jambon et de poulet
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre fondu; 2 tablespoons finely chopped onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poulet cuit finement haché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du jambon cuit finement haché; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de moutarde préparée; 1/4 cuillère à café de graines de pavot; 12 petits pains marrons; 1 cuillère à soupe de beurre fondu

Ma famille est tellement folle de ces petits pains que nous les servons au dîner, aux collations, aux cocktails et même au petit-déjeuner.Vous pouvez les préparer un jour à l'avance et les réfrigérer jusqu'à ce que vous en ayez besoin. — Evelyn Stocks, Winterville, Caroline du Nord

Ingrédients

1 cuillère à soupe de beurre fondu
2 tablespoons finely chopped onion
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du poulet cuit finement haché
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du jambon cuit finement haché
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

1 cuillère à soupe de moutarde préparée
1/4 cuillère à café de graines de pavot
12 petits pains marrons
1 cuillère à soupe de beurre fondu

Préparation

Préchauffer le four à 425 °. Dans un grand poêlon, chauffer le beurre à feu moyen. Ajouter l'oignon; cuire et remuer jusqu'à tendreté. Incorporer le poulet, le jambon, la sauce Worcestershire, la moutarde et les graines de pavot.
Sans séparer les rouleaux, les fendre en deux à l'aide d'un couteau dentelé. Étaler le mélange de poulet sur les côtés coupés du fond des rouleaux; replacer les hauts. Déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée; badigeonner de beurre fondu. Cuire au four 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.