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Gil's wife
Roulés de laitue à faible teneur en glucides
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Ingrédients
Préparation
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hacher finement vos courgettes et vos châtaignes d'eau et réserver.
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laver la laitue au beurre.
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mélanger la dinde, le parmesan et la salsa dans un bol.
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une fois combinés, dinde brune légèrement.
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ajoutez les courgettes et les châtaignes, ainsi que la sauce soja.
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{Il est important d'avoir la salsa et la sauce soja dans la dinde, pas seulement pour le goût, mais parce que la dinde maigre a tendance à devenir vraiment sèche à la cuisson}.
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Une fois que la viande est bien cuite et que les légumes sont tendres, retirez-les du feu et laissez-les refroidir pendant quelques minutes (la viande chaude a tendance à vraiment flétrir la laitue).
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Et c'est tout! Facile, rapide, sain et délicieux! Je complète la mienne avec un peu plus de salsa {Los Pastores est mon préféré!}.
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