Sablés au babeurre préférés

Name: sablés au babeurre préférés
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 20
Ingredients: Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à soupe de sucre blanc; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du babeurre; 5 oeufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; Une tasse de 130 ml contenant du germe de blé

Nos gâteaux préférés à base de babeurre et de germe de blé.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
9/10 litres contenant de la farine tout usage
2 cuillères à soupe de sucre blanc
2 cuillères à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de sel

Un bol d'une capacité de
1 litre contenant du babeurre
5 oeufs
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu
Une tasse de 130 ml contenant du germe de blé

Préparation

Mélangez la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol.Mélangez dans le babeurre, les œufs et le beurre fondu.Agitez le germe de blé dans la pâte en dernier.
Chauffer une plaque de cuisson légèrement beurrée à feu moyen-vif. Déposer la pâte par petites cuillères à soupe sur la plaque de cuisson et cuire jusqu'à ce que des bulles se forment et que les bords soient secs, 2 à 3 minutes. Répéter avec le reste de la pâte.