Salade balela

Name: salade balela
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 2 boîtes (425 grammes) de haricots noirs égouttés et rincés; 2 boîtes (425 grammes) de haricots noirs égouttés et rincés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la menthe fraîche hachée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du persil frais haché (emballé); A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des tomates raisins coupées en deux; 1 piment jalapeno, haché finement; 1 gousse d'ail émincée; 60 litres d'huile d'olive; 3 cuillères à soupe de jus de citron; 5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre; sel et poivre noir au goût

C'est une salade de haricots du Moyen-Orient pleine de saveur.

Ingrédients

2 boîtes (425 grammes) de haricots noirs égouttés et rincés
2 boîtes (425 grammes) de haricots noirs égouttés et rincés
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la menthe fraîche hachée
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du persil frais haché (emballé)
A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des tomates raisins coupées en deux

1 piment jalapeno, haché finement
1 gousse d'ail émincée
60 litres d'huile d'olive
3 cuillères à soupe de jus de citron
5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
Sel et poivre noir au goût

Préparation

Dans un saladier, mélangez légèrement les haricots verts, les haricots noirs, la menthe, le persil, l'oignon et les tomates raisins.
Mettez le piment jalapeno, l'ail, l'huile d'olive, le jus de citron et le vinaigre de cidre dans un mixeur et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger; saupoudrer de sel et de poivre noir pour servir.